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苦瓜炒土豆

菜谱编号:036-273
苦瓜炒土豆是【花雨曼陀罗】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜炒土豆”。
苦瓜炒土豆
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:适量--
辅助料用量
苦瓜:适量--
调味料用量
油:适量盐:适量

苦瓜炒土豆的做法步骤

  • 第四步:下土豆丝炒至透明。
  • 第三步:土豆沥干水分。
  • 第五步:下苦瓜片。
  • 第二步:炒锅烧热,下油烧至无泡。
  • 第六步:炒至苦瓜断生,放盐炒匀即可。
  • 第一步:苦瓜去瓤、土豆去皮洗净分别切片和丝,土豆丝泡水里。
  • 相关食材:苦瓜土豆

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