蒜蓉西兰花
蒜蓉西兰花是【安小白画渣】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉西兰花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
味道很好的蒜蓉西兰花
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
西兰花:一个 | 胡萝卜:半根 |
蒜:一头 | 姜:三片 |
辅助料用量 | |
花椒:10粒左右 | 蚝油:一勺 |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
花生油:两勺 | -- |
蒜蓉西兰花的做法步骤
蒜蓉西兰花做法技巧/窍门/补充说明:
个人认为,西兰花多翻炒一会味道更加,要不然会太硬。