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蒜炒上海青

菜谱编号:363-316
蒜炒上海青是【一枚不胖的吃货??】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜炒上海青”。
蒜炒上海青

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

上海青清脆爽口,家常青菜。

蒜炒上海青主厨:一枚不胖的吃货??

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
上海青:2棵大蒜:2瓣
辅助料用量
盐:少许油:少许

蒜炒上海青的做法步骤

  • 第三步:热锅冷油,放入蒜末,煸香。
  • 第四步:倒入上海青,迅速翻炒。
  • 第五步:加少许盐到少许水闷一会儿,水分炒干即可出锅。
  • 第二步:上海青,洗净,控干水分。
  • 第一步:准备食材。
  • 相关食材:上海青

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