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酸梅汁

菜谱编号:363-367
酸梅汁是【真真的养生锅】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸梅汁”。
酸梅汁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炎热的夏天,来杯酸梅汁解暑,酸甜的味道还可以开胃的。

酸梅汁主厨:真真的养生锅

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
乌梅:10颗山楂:10片
桑葚:10颗陈皮:1把
玫瑰茄:1把--
辅助料用量
甘草:3片桂花:1匙
冰糖:4把纯净水:2升

酸梅汁的做法步骤

  • 第二步:锅内加入2升纯净水,煮开后,小火煮40分钟。
  • 第一步:除冰糖,桂花,其它材料漂洗一下。
  • 第三步:酸酸甜甜的酸梅汁,自制更放心??。
  • 酸梅汁做法技巧/窍门/补充说明:

    煮沸过程可适量加些水,否则损耗太大。酸梅汁晾凉,灌入矿泉水瓶,冷藏更美味。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸梅汁。

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