烧烤茄子
烧烤茄子是【我是狂草】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧烤茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
咸鲜细软,麻辣干香。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
茄子:2根 | -- |
辅助料用量 | |
菜籽油:2茶匙 | 海椒面:1茶匙 |
盐:1/2茶匙 | 孜然粉:1/2茶匙 |
花椒面:1/2茶匙 | 五香粉:1/3茶匙 |
鸡精:1/3茶匙 | 小葱:3根 |
烧烤茄子的做法步骤
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