双色香草大冰砖
双色香草大冰砖是【老方小雨】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双色香草大冰砖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
三色杯、奶油冰砖、花脸雪糕、当听到这些名字,上了岁数的亲们是不是想起了什么~~~
曾经的味道,浓浓的奶香、一小口一小口、慢慢且小心翼翼地添抿着,无不让你唇齿留香、久久回味~~~
哈哈:没想到,如今咱在家也能轻松复制它的美味,好开心了,真的要特别感谢强大的网络进步?。很搞笑的:做好后一边拍照一边吃,等拍好了,也被消灭的一大半了,那叫一个过瘾哈~~~
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:冷冻 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
蛋黄:2个 | 白砂糖:90克 |
纯牛奶:140毫升 | 淡奶油:240毫升 |
辅助料用量 | |
香草精:1汤匙 | 斑斓香精:少许 |
双色香草大冰砖的做法步骤
双色香草大冰砖做法技巧/窍门/补充说明:
1、煮蛋奶糊时需开小火、且边煮边搅拌、煮沸即可、否则容易糊底
2、做冰砖最省事,无需反复搅打,只需一次打至融合蓬松、冷冻成型既可
3、没有香草精和斑斓香精的朋友、可不放,直接做原味的,奶味超浓、非常好吃???
相关食材:香草