跳水鲫鱼
跳水鲫鱼是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“跳水鲫鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一道非常有特色的菜。味道麻辣鲜香而且做法非常的简单自己吃和招待客人都非常。有面子的哦
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
新鲜鲫鱼:二条 | 泡椒:适量 |
新鲜青花椒:一两 | 大葱:一根 |
芹菜:一根 | 香菜:二根 |
凉粉:一碗 | 泡姜:适量 |
辅助料用量 | |
郫县豆瓣酱:二匙 | 生抽:一匙 |
蚝油:半匙 | -- |
跳水鲫鱼的做法步骤
跳水鲫鱼做法技巧/窍门/补充说明:
下面可以用各种配菜
相关食材:鲫鱼