第三步:锅热刷一层油,倒入面糊摊成薄饼。
第一步:青菜洗净加适量清水榨汁。
第六步:鸡蛋完全凝固時翻面。
第四步:面糊变色后打入鸡蛋。
第五步:鸡蛋快凝固時撒上少许黑芝麻。
第七步:放上火腿肠条 胡萝卜条 黄瓜条从一头卷起装盘即可食用。
第二步:加入盐 鸡精 面粉搅拌均匀无颗粒状。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:其他 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:适量 | 鸡蛋:一个 |
青菜:少许 | -- |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 鸡精:少许 |
油:少许 | 胡萝卜条:少许 |
火腿肠:一根 | 黄瓜条:少许 |
黑芝麻:少许 | -- |
第三步:锅热刷一层油,倒入面糊摊成薄饼。
第一步:青菜洗净加适量清水榨汁。
第六步:鸡蛋完全凝固時翻面。
第四步:面糊变色后打入鸡蛋。
第五步:鸡蛋快凝固時撒上少许黑芝麻。
第七步:放上火腿肠条 胡萝卜条 黄瓜条从一头卷起装盘即可食用。
第二步:加入盐 鸡精 面粉搅拌均匀无颗粒状。
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