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家庭版烤串

菜谱编号:364-225
家庭版烤串是【辛宝贝】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭版烤串”。
家庭版烤串

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

没有什么是平底锅解决不了的烤串,简单、健康、好吃!

家庭版烤串主厨:辛宝贝

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
干豆腐:2张棒鱼:4只
香菜:若干油麦菜:若干
金针菇:若干鱼丸:若干
亲亲肠:若干鸡心:10个
辅助料用量
蒜蓉辣酱:若干甜面酱:若干
白糖:若干孜然:若干
辣椒面:若干芝麻:若干
白醋:若干--

家庭版烤串的做法步骤

  • 第三步:鸡心洗净去油,需要先腌制一下,盐、白酒、烤肉料等腌制二十分钟-半小时,然后小火慢煎。
  • 第五步:这就是成品了,味道还不错,欢迎小伙伴们自己动起手来,夏天也可以吃到安全健康的烤串。
  • 第一步:准备好食材,洗干净卷好,因为我的锅很小,我的签子就是小的,大家可以根据自己爱吃的卷。
  • 第四步:因为忘记买烤串酱料了,自己调的,蒜蓉辣酱+甜面酱+糖+白醋少许。
  • 第二步:棒鱼是我之前用水先稍微洗过的,然后一分为二穿串。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家庭版烤串。

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