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爆炒韭菜

菜谱编号:364-551
爆炒韭菜是【RLing】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒韭菜”。
爆炒韭菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

绿叶蔬菜,大火爆炒,营养不流失,保持蔬菜色泽!

爆炒韭菜主厨:RLing

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
鸡精:适量--

爆炒韭菜的做法步骤

  • 第五步:出锅装盘,成品图。
  • 第二步:热锅下油,放入韭菜段大火爆炒。
  • 第三步:大火爆炒至变翠绿色时,放入适量盐翻炒均匀。
  • 第一步:准备好食材:韭菜去除黄叶,洗净沥干水份,切成小段备用。
  • 第四步:翻炒均匀即可关火,调入适量鸡精即可。
  • 第六步:成品图。
  • 相关食材:韭菜

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