椰蓉饼干
椰蓉饼干是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰蓉饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
本想做个菠萝包的,不料方子的问题菠萝包失败,做表皮用的面皮根本没法用,加了点椰蓉挽救,烤了些饼干,香还是蛮香的,但相对而言油的量少,口感上比较实在些,没有那么的酥,但总体的热量下降不少,即便减肥吃上一两块垫垫问题也不大。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄油:45克 | 低筋粉:80克 |
鸡蛋:1只 | 椰蓉:适量 |
辅助料用量 | |
白糖:30克 | -- |
椰蓉饼干的做法步骤
椰蓉饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1·椰蓉的量慢慢加,加好的椰蓉面团能成团就可以。
2·烤好的饼干放凉要密封保存,保持酥脆的口感。
相关食材:椰蓉