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桃胶雪燕粥

菜谱编号:364-659
桃胶雪燕粥是【海中央的山】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桃胶雪燕粥”。
桃胶雪燕粥
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
桃胶:适量血燕:适量
皂角米:适量--
辅助料用量
红枣:适量枸杞:适量
冰糖:适量莲子:适量

桃胶雪燕粥的做法步骤

  • 第二步:泡发好的桃胶、血燕,需挑选祛除杂质。
  • 第三步:莲子、红枣、枸杞,洗净待用。莲子最好泡发2小时。
  • 第一步:准备食材:桃胶、皂角米、血燕,纯净水泡发24小时。夏季需冷藏泡发。
  • 第四步:食材1:20纯净水,大火烧开放桃胶,皂角米,血燕熬煮30分钟,转小火炖1小时,放入莲子红枣、枸杞继续炖30分钟,加入冰糖。
  • 相关食材:桃胶

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