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蒸红糖蛋糕

菜谱编号:364-670
蒸红糖蛋糕是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸红糖蛋糕”。
蒸红糖蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吃好晚饭,在家无事可干,要么看电视、要么玩电脑,还是做几个无油版的红糖蛋糕让老公当宵夜吧!

蒸红糖蛋糕主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
低筋面粉:85克鸭蛋:2只
辅助料用量
红糖:100克--

蒸红糖蛋糕的做法步骤

  • 第一步:食材:低筋面粉、鸭蛋、红糖。
  • 第四步:接着,筛入低筋面粉。
  • 第二步:将鸭蛋打入盆中,加入红糖。
  • 第六步:用勺子将鸭蛋面糊舀入纸杯中。
  • 第三步:用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。
  • 第五步:用铲子拌匀。
  • 第七步:最后,水开后放入蒸锅中大火蒸20分钟,开盖取出、晾凉,即成。
  • 相关食材:红糖

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