当前位置:首页 > 菜谱大全 > 奶香玉米饼(免发酵)

奶香玉米饼(免发酵)

菜谱编号:364-892
奶香玉米饼(免发酵)是【星星私厨】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香玉米饼(免发酵)”。
奶香玉米饼(免发酵)
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
玉米面:100克牛奶:80克
鸡蛋:2个--
辅助料用量
白糖:30克--

奶香玉米饼(免发酵)的做法步骤

第四步:放在早饭里,一道靓丽的营养主食就有了。

奶香玉米饼(免发酵)做法第四步骤

第三步:香甜的玉米饼就出锅了@ 一定注意小火。

奶香玉米饼(免发酵)做法第三步骤

第二步:把搅拌好的面糊里先fang 入1/3蛋白,从底部往上翻拌均匀之后,再放入剩余的蛋白全部搅拌均匀中小火平底锅烧热,滴入几滴油把锅底抹平,放一勺面糊,面糊会自己流动成圆形锅里放入少量水。

奶香玉米饼(免发酵)做法第二步骤

第五步:因为打发的蛋白带入了空气让面糊变的蓬松,这是玉米饼松软的原因所以一定要把蛋白打发到位。

奶香玉米饼(免发酵)做法第五步骤

第一步:鸡蛋蛋清蛋白分离,蛋白加糖用打蛋器把蛋白打发至硬性发泡状态,蛋黄先加牛奶搅拌均匀,放入过筛的玉米面@ 没有打蛋器的话 用筷子也可以,但是需要很长時间@ 打发好的判断标准,提起打蛋器有直立的小尖角出现。

奶香玉米饼(免发酵)做法第一步骤
奶香玉米饼(免发酵)做法技巧/窍门/补充说明:

同名微信公众号【星星私厨】更精彩,还有我减肥20斤食谱哦。

相关食材:玉米

奶香玉米饼(免发酵)菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【星星私厨】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的奶香玉米饼(免发酵)。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜