和从前在吃自助的时候吃到的梅肉一个味道。一样好吃。
腊汁梅肉
腊汁梅肉是【非专业女厨】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊汁梅肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
记得以前在国内上学的时候经常和朋友去吃自助餐·自助餐里面那么多的种类我最喜欢的就是腊汁梅肉·那个时候我才10几岁根本不会做饭,总觉得这腊汁梅肉特别神奇,但却从没想要研究过·
前些天本来是想给老公烤黑胡椒猪排吃·可是翻冰箱才发现猪排吃完了,只剩下一块猪里脊肉了·于是我把里脊当猪排烤了,没想到烤出来的里脊居然是我从前吃的腊汁梅肉的味道·我后来上网查了一下,原来所谓的梅肉就是猪里脊·
那天特别开心,误打误撞的居然做出了腊汁梅肉·来日本这么多年,这个味道都快被我淡忘了·人就是这样,有的时候突然触碰的某种味道的时候也会勾起一段那时起的回忆^^^^^
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪里脊：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大葱：适量 | 洋葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 烤肉酱：适量 | 蜂蜜：适量 |
| 味精：适量 | 老抽：适量 |
| 黑胡椒粉：适量 | 香油：适量 |
腊汁梅肉的做法步骤
和从前在吃自助的时候吃到的梅肉一个味道。一样好吃。