【兔子爱厨房】椒盐虾头
【兔子爱厨房】椒盐虾头是【--嵐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【兔子爱厨房】椒盐虾头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每次家里买虾,都会把虾头去掉,其实把虾头稍微处理一下,还是可以作为一道硬菜上桌哒。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
虾头:300克 | -- |
辅助料用量 | |
玉米淀粉:1匙 | 料酒:1匙 |
酱油:1匙 | 糖:少量 |
葱花:少量 | 生姜:3片 |
食用油:3勺 | -- |
【兔子爱厨房】椒盐虾头的做法步骤
【兔子爱厨房】椒盐虾头做法技巧/窍门/补充说明:
这里强调一下,玉米淀粉是用干淀粉哦,不是水淀粉。