马齿笕面糊子
马齿笕面糊子是【厨霸妞妈】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“马齿笕面糊子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
阳台的花盆里长出来好几颗,顺势多浇了几次水,竟然神奇的长的很旺盛,生命力真的是让人心生敬畏。
马齿笕是很好的一种蔬菜,对身体很好,采来做个家乡的面糊子,重温下儿时味道。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
马齿笕:三颗 | 肉末:若干 |
辣椒圈:少量 | 虾皮:少量 |
辅助料用量 | |
盐:少量 | 油:少量 |
马齿笕面糊子的做法步骤
马齿笕面糊子做法技巧/窍门/补充说明:
1、面糊子是山东菏泽小吃,别地人可能还吃不惯,不过马齿笕真的是好东西,推荐给您。
2、面糊子不是喝的也不是用筷子夹的,方法:掰块馒头入内后裹上面糊后入口,太美味了,就这样蘸着吃,当菜当饭当汤<源自旧社会生活贫穷的农民日常生活菜品>。