荞麦面小馒头
荞麦面小馒头是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荞麦面小馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
联合国粮农组织(FAO)评价，若以鸡蛋为100，则牛奶为95，荞麦为93，而小麦和大米仅分别为63和67。
荞麦可止咳平喘，消毒抗炎，降血脂，降血糖，排毒减肥，抗肿瘤。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 荞麦面：250克 | 普通面粉：250克 |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：1勺 | 酵母：3克 |
| 温水：260ML | -- |