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黄瓜鸡丁

菜谱编号:366-349
黄瓜鸡丁是【米娜朗奇】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜鸡丁”。
黄瓜鸡丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天分享酸甜口味的黄瓜炒鸡丁

5-10分钟即可搞定哦~

酸酸甜甜好味道。

黄瓜鸡丁主厨:米娜朗奇

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:约200克旱黄瓜:1根
辅助料用量
盐:少许酱油:一点点
番茄沙司:1小勺芝麻:少许

黄瓜鸡丁的做法步骤

  • 第二步:炒勺内放入1小勺玉米油,大火。
  • 第五步:加入少许盐,酱油,1小勺白糖,快速翻炒。淀粉少许加入约50毫升清水调制芡汁,倒入锅内翻炒均匀。加入少许番茄沙司,清醋,芝麻。
  • 第三步:约10秒,放入鸡肉,快速翻炒。
  • 第一步:黄瓜清洗干净,去皮,切丁。鸡胸肉清洗干净,切丁。
  • 第四步:鸡肉都变成浅色,放入黄瓜丁,快速翻炒。
  • 第六步:关火,装盘。
  • 相关食材:黄瓜鸡丁

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