当前位置：首页 > 菜谱大全 > 多彩鸡丁

多彩鸡丁

菜谱编号：497-425

多彩鸡丁是【满宝妈妈】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“多彩鸡丁”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这道多彩鸡丁颜色鲜艳，营养丰富，美味下饭，快把它端上年夜饭的餐桌吧。

多彩鸡丁主厨：满宝妈妈

第八步：下入胡萝卜丁和黄瓜丁翻炒。

第三步：抓匀后盐渍20分钟。

第九步：再下入玉米粒和小香肠翻炒几下。

第十二步：加入蚝油。

第十三步：加入酱油。

第七步：另起锅，倒入适量食用油烧热，下入葱花爆香。

第六步：既定炒至变色断生盛出备用。

第四步：将锅烧热，倒入适量食用油。

第五步：热锅凉油，下入鸡丁翻炒。

第一步：将鸡胸肉切成小丁，将胡萝卜黄瓜洗清切成小丁，小香肠切片，玉米粒准备好。

第十五步：翻炒均匀关火。

第十四步：加入盐。

第十步：最后加入鸡丁翻炒几下。

第二步：在鸡丁中加入料酒，玉米淀粉和少许黑胡椒。

第十七步：装盘就可以吃了。

第十六步：出锅前淋入几滴香油。

第十一步：加入鸡精。

多彩鸡丁做法技巧/窍门/补充说明：

无

相关食材：鸡丁

相关菜谱：: 芦笋百合炒鸡丁的做法; 酸酸甜甜好味道：茄汁花菜鸡丁的做法; 家常鸡丁的做法; 简单版宫保鸡丁的做法; 番茄宫保汁鸡丁的做法; 香菇滑鸡丁的做法; 宫保鸡丁的做法[图解]; 鲜椒鸡丁的做法; 蜜瓜腰果鸡丁的做法[图解]; 清甜的搭配--柠香蜜瓜果味鸡丁的做法; 魔芋辣子鸡丁的做法; 孔氏辣子鸡丁的做法; 三鲜鸡丁的做法; 腰果鸡丁的做法[图解]; 桂圆鲍菇烩鸡丁的做法; 家常宫保鸡丁的做法