当前位置:首页 > 菜谱大全 > 多彩鸡丁

多彩鸡丁

菜谱编号:497-425
多彩鸡丁是【满宝妈妈】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“多彩鸡丁”。
多彩鸡丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道多彩鸡丁颜色鲜艳,营养丰富,美味下饭,快把它端上年夜饭的餐桌吧。

多彩鸡丁主厨:满宝妈妈

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
鸡胸肉:1块黄瓜:半根
胡萝卜:半根小香肠:两根
玉米粒:(熟)半碗--

多彩鸡丁的做法步骤

  • 第八步:下入胡萝卜丁和黄瓜丁翻炒。
  • 第三步:抓匀后盐渍20分钟。
  • 第九步:再下入玉米粒和小香肠翻炒几下。
  • 第十二步:加入蚝油。
  • 第十三步:加入酱油。
  • 第七步:另起锅,倒入适量食用油烧热,下入葱花爆香。
  • 第六步:既定炒至变色断生盛出备用。
  • 第四步:将锅烧热,倒入适量食用油。
  • 第五步:热锅凉油,下入鸡丁翻炒。
  • 第一步:将鸡胸肉切成小丁,将胡萝卜黄瓜洗清切成小丁,小香肠切片,玉米粒准备好。
  • 第十五步:翻炒均匀关火。
  • 第十四步:加入盐。
  • 第十步:最后加入鸡丁翻炒几下。
  • 第二步:在鸡丁中加入料酒,玉米淀粉和少许黑胡椒。
  • 第十七步:装盘就可以吃了。
  • 第十六步:出锅前淋入几滴香油。
  • 第十一步:加入鸡精。
  • 多彩鸡丁做法技巧/窍门/补充说明:

    相关食材:鸡丁

    多彩鸡丁菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【满宝妈妈】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的多彩鸡丁。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜