香辣虾
香辣虾是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
进入8月,我国部分海域休渔期结束,本地鲜虾大量上市,此时的虾蟹最为肥美,喜欢吃海鲜的正好购买鲜活的大虾过过瘾啦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
对虾:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 火葱头:适量 |
辣椒:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 油:适量 |
料酒:适量 | 生抽:适量 |
香辣虾的做法步骤
相关食材:虾