羊肉冬瓜玉米面蒸饺
羊肉冬瓜玉米面蒸饺是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊肉冬瓜玉米面蒸饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
羊肉,味道鲜美,营养丰富。三伏天吃羊肉对身体是有好处的,可以养阳祛寒,祛湿排毒等。冬瓜,清热解暑,护肾利尿,降脂减肥。我今天这个羊肉冬瓜玉米面蒸饺,除了羊肉和冬瓜的营养,还在面里放了三分之一的玉米面。这样粗细搭配应该是更有营养。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
羊肉:400克 | 冬瓜:1个 |
普通面粉:400克 | 玉米面:200克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 香油:1勺 |
盐:适量 | 包子料:适量 |
蚝油:适量 | 酵母:5克 |
白糖:1勺 | -- |