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蒸面条

菜谱编号：367-244

蒸面条是【瞎吃瞎喝的小疯子】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸面条”。

第一步：面条稍微拌点面粉，上锅蒸15分钟。

第四步：依次放入豆角，西红柿，翻炒，再加入，盐，鸡粉，调味料，生抽，翻炒后，加入适量水，煮沸。

第三步：放入洋葱。

第五步：将面条与菜拌匀，再次上锅蒸8分钟。

第六步：蒸面条好了。

第二步：放入食用油，八角，姜丝炒香。

蒸面条做法技巧/窍门/补充说明：

1，第一次蒸的时候，拌面粉要适量，要不面条会太干或粘黏
2，加水时要适量，水少了，面条蒸出来会干，不过这要根据个人口味，有的喜欢软一点的，有的喜欢干一点
3，配菜可以根据个人喜好搭配，豆芽，芹菜……都可以

菜谱标签：午餐家常菜主食晚餐

相关食材：面条

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