蒸面条
蒸面条是【瞎吃瞎喝的小疯子】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸面条”。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面条:1斤 | -- |
辅助料用量 | |
姜:1小块 | 八角:8个 |
生抽:2匙 | 老抽:2匙 |
食用油:3匙 | 小洋葱:4个 |
西红柿:1个 | 豆角:适量 |
蒸面条的做法步骤
蒸面条做法技巧/窍门/补充说明:
1,第一次蒸的时候,拌面粉要适量,要不面条会太干或粘黏
2,加水时要适量,水少了,面条蒸出来会干,不过这要根据个人口味,有的喜欢软一点的,有的喜欢干一点
3,配菜可以根据个人喜好搭配,豆芽,芹菜……都可以
相关食材:面条