河南蒸面条
河南蒸面条是【静姐??????】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“河南蒸面条”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
湿面条:适量 | -- |
辅助料用量 | |
肉:适量 | 豆角:适量 |
河南蒸面条的做法步骤
河南蒸面条做法技巧/窍门/补充说明:
北方的面条很细,适合做蒸面条。南方的面都是适合炒面的,又硬又粗。所以在南方买面食时挑软切,有的二宽面也蛮软。还有就是蒸湿面条时倒入油搅拌后再蒸,面会软,会散。口感好
相关食材:面条