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儿童鳗鱼吐司卷

菜谱编号：367-429

儿童鳗鱼吐司卷是【鳗天下美食】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“儿童鳗鱼吐司卷”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

俗话说：“早餐要吃好，午饭要吃饱，晚饭要吃少”，早餐可是要开启一天工作的重要动力鸭，当然要吃的营养而且饱腹了~

我们将普通的吐司变一变花样，在里面卷上鳗鱼和青瓜，再煎一煎，就是美味无比的鳗鱼吐司卷，比起光吃吐司，可是高了好几个段位，做法也超级简单，来一起看看吧~

儿童鳗鱼吐司卷主厨：鳗天下美食

第四步：将提前解冻好的鳗天下儿童烤鳗切成条（在还有点硬的时候下刀会更好切），用微波炉叮2-3分钟出香，取出备用；

第一步：准备材料：吐司，黄瓜，鸡蛋，肉松，彩椒，番茄酱，油。

第十一步：再配上一些沙拉和牛奶，一份营养好吃的早餐就完成了~

第六步：取一片擀好的土司片，在一头刷上一点番茄酱；

第五步：将吐司的四边切掉，然后用擀面杖朝一个方向擀平；

第十二步：吃的时候可以沾点番茄酱或者沙拉酱，鳗鱼的鲜甜和青瓜的爽脆完美结合，加入肉松竟然意外的好吃，外脆里软，甜中带鲜，让人一个接一个根本就停不下来~

第十步：勤翻面，一定要小火，煎至几面金黄即可出锅；

第九步：平底锅预热，小火放入油（有黄油最好，我没有所以用的橄榄油），先将吐司卷接口的地方放下去煎；

第三步：先将黄瓜和彩椒洗净，再用凉白开洗一下，接着切成条备用；

第二步：鳗天下儿童烤鳗。

第七步：接着将切条的黄瓜条彩椒条和鳗鱼条放上去；

第八步：再放一些儿童肉松，接着卷起来，在封口的地方刷上蛋液，然后粘合，将吐司卷一一做好；

菜谱标签：午餐主食晚餐学生

相关食材：鳗鱼吐司

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