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拌韭菜

菜谱编号:367-622
拌韭菜是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拌韭菜”。
拌韭菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道非常有特色的快手小菜。采用了非常简单的食材韭菜加洋葱,这道菜的韭菜洋葱也是生拌特别适合炎炎夏日吃开胃爽口,简单。里面的调料我反复试过几次,找到了一种非常爽口的调料搭配。

拌韭菜主厨:雨欣欣欣

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜:半斤洋葱:半个
香菜:二根--
辅助料用量
白醋:半匙芝麻油:半匙
盐:少许五香粉:半匙
味精:少许--

拌韭菜的做法步骤

  • 第四步:放五香粉白醋,芝麻油。均搅拌。
  • 第五步:非常的清爽,好吃。夏天吃特别的爽口。
  • 第二步:用手挤干多余的水分。放入香菜。
  • 第三步:洋葱切成小块儿。放进韭菜里均匀搅拌。
  • 第一步:新鲜韭菜用温水反复洗净。加少许盐腌20分钟。
  • 相关食材:韭菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的拌韭菜。

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