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土豆面条

菜谱编号：367-703

土豆面条是【美女天天】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆面条”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

土豆我们家菜篮子的常见菜，平时大多都是炒个土豆丝，土豆片，炖个土豆块，或者给家里的老人小孩做个土豆泥，然而这些都不够解馋的，分享一个比较特殊的吃法像面条一样各个筋道爽滑，大人小孩都爱吃，出锅拌上调料特别香。

土豆面条主厨：美女天天

第二步：土豆去皮切片蒸熟。

第九步：准备好芝麻酱，黄瓜丝，葱花，辣椒油来个凉拌土豆条。

第四步：压成泥加入适量面粉。

第十二步：调好的麻椒汁浇在土豆面条上，撒上葱花。

第六步：面团分成弱干小份。

第十步：芝麻信酱加温开水，盐，香油，生抽调匀成稀芝麻酱。

第十四步：撒上黄瓜丝淋点辣椒油美味即成。

第八步：上锅蒸熟待用。

第十一步：蒸熟的土豆面条装盘。

第一步：准备一个土豆，一碗面粉。

第三步：捣成细腻的土豆泥。

第七步：搓成一个个细条。

第十五步：口感特别筋道，配上自己磨得麻酱汁真是太香啦。

第十三步：浇上滚烫滚烫的热油在葱花上面。

第五步：搅成光滑的面团备用。

相关食材：土豆面条

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