入口即化的绝妙口感---花生腰果酥
入口即化的绝妙口感---花生腰果酥是【kiss战女】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“入口即化的绝妙口感---花生腰果酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
所需食材简单,制作方法也极其简单,从备料到出炉也只不过半小时而已。甜中微咸、入口酥松、齿颊留香。相信这款小饼干没人不爱吃,试试吧,真的很香!
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低粉:100克 | 五香花生米:100克 |
糖粉:40克 | 玉米油:55毫升 |
盐:少许 | -- |
辅助料用量 | |
腰果:适量 | 蛋液:少许 |
入口即化的绝妙口感---花生腰果酥的做法步骤
入口即化的绝妙口感---花生腰果酥做法技巧/窍门/补充说明:
1、饼干胚时厚度要基本一致,否则会在烤制过程中出现有些熟了有些还没有熟的情形。
2、腰果可换成花生、杏仁、核桃等坚果。
3、腰果是味道香甜的干果,即可当零食食用,又可制成美味佳肴。腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老,经常食用腰果可以提高机体抗病能力。
答配菜谱:腰果与花生的做法