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小满日食记《自制牛肉干》

菜谱编号:367-884
小满日食记《自制牛肉干》是【小满日食记】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小满日食记《自制牛肉干》”。
小满日食记《自制牛肉干》
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
牛里脊肉:二斤--
辅助料用量
生抽:少许蚝油:少许
花椒:少许香料:少许
油:一斤芝麻:少许
大料:适量老抽:适量

小满日食记《自制牛肉干》的做法步骤

  • 第七步:凉凉开吃。
  • 第一步:牛里脊洗净。
  • 第五步:控干油。
  • 第三步:加佐料腌制半个小时。
  • 第四步:加香料油炸。
  • 第六步:撒上芝麻。
  • 第二步:改刀切条。
  • 小满日食记《自制牛肉干》做法技巧/窍门/补充说明:

    腌制时间越长越好……

    菜谱标签:家常菜小吃零食
    相关食材:牛肉

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