叶儿粑
叶儿粑是【美丽的误会6】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“叶儿粑”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 叶儿粑粉：1公斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 芽菜：180克 | 半肥瘦肉：280克 |
| 老姜：8克 | 甜面酱：1匙 |
| 老抽酱油：1匙 | 鸡精：适量 |
| 盐：少许 | 叶儿粑：约3大张 |
| 水：约600ML | -- |
叶儿粑的做法步骤
叶儿粑做法技巧/窍门/补充说明：
肥瘦比例5:5比较好，我的就瘦肉太多了一点，中途加了猪油炒的。如果没有叶儿粑叶可以用柚子叶，玉米壳，大竹叶都可。