家焖鸦片鱼
家焖鸦片鱼是【祯祯宝贝】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家焖鸦片鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸦片鱼的营养价值很高，鸦片鱼不但可以用来食用而且还有很好的食疗效果呢，鸦片鱼的肉非常的嫩并且看上去很洁白，鸦片鱼的主要作用在于可以补虚和益气。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱼片鱼：1条 | 葱：10克 |
| 姜：5克 | 蒜：10克 |
| 香菜：10克 | 胡萝卜丝：10克 |
| 辅助料用量 | |
| 花椒：3克 | 八角：3克 |
| 一品鲜酱油：1匙 | 蚝油：1匙 |
| 料酒：0·5匙 | 糖：0·5匙 |
| 盐：1匙 | 味精：0·2匙 |
家焖鸦片鱼的做法步骤
家焖鸦片鱼做法技巧/窍门/补充说明：
鸦片鱼的营养价值很高，鸦片鱼不但可以用来食用而且还有很好的食疗效果呢，鸦片鱼的肉非常的嫩并且看上去很洁白，鸦片鱼的主要作用在于可以补虚和益气。
相关食材：鸦片鱼