酱香鸦片鱼
酱香鸦片鱼是【salila82】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香鸦片鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
全家都非常爱吃鱼,我家孩子更是无鱼不欢。今天这个鸦片鱼肉质细腻鲜美,没有小刺,尤其适合老人和孩子吃。每次做这个鱼孩子几乎能吃一条。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:焖 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸦片鱼:一条 | 生姜:适量 |
干红辣椒:一个 | 大蒜:适量 |
香菜:适量 | 八角:一个 |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 葱伴侣豆瓣酱:一勺 |
生抽:适量 | 白醋:半勺 |
白糖:少许 | 二锅头:少许 |