茭瓜蛤蜊肉
茭瓜蛤蜊肉是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茭瓜蛤蜊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
中午一个人的午餐,味道很鲜美。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
茭瓜:1个 | 蛤蜊肉:适量 |
鸡蛋:1个 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
葱:适量 | 味极鲜酱油:适量 |
茭瓜蛤蜊肉的做法步骤
茭瓜蛤蜊肉做法技巧/窍门/补充说明:
1、可以把鸡蛋先炒熟再加入,比较好看。
2、酱油少加一点,多了颜色不好看。
相关食材:蛤蜊