日式红豆面包
日式红豆面包是【悠哈厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“日式红豆面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
面包房里有一款看起来像大饼一样的红豆面包,外观很平淡,但是一直卖的很火,多年之前小编也买过,咬一口非常的软,味道很香甜,三二口就能吃一个,这款就是日式红豆面包。这款面包做法很简单,无论是做早餐还是下午茶,一直都很受欢迎。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面包粉:240克 | 水:150克 |
细砂糖:18克 | 黄油:15克 |
奶粉:20克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:1克 | 酵母:3克 |
红豆沙:140克 | -- |
日式红豆面包的做法步骤
日式红豆面包做法技巧/窍门/补充说明:
1、烤盘压在面包上,不要用手使劲的压,那会扁扁的非常难看,所以烤盘轻轻放上即可。
2、烤箱预热时,加热管会发红,预热到位差不多需要4、5分钟,看加热管发暗之后就是预热到位的状态,但是没有提示音。
答配菜谱:面包与红豆的做法