糯米烧卖
糯米烧卖是【四月豆】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米烧卖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
烧卖,有米有菜很适合做早餐,糯米饭的爽口,肉沫豇豆胡萝卜的香,蒸出来的更有营养!早餐来两个都很满足了。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
糯米:一碗 | 胡萝卜:一根 |
猪肉:150克 | 豇豆:150克 |
云吞皮:一包 | -- |
辅助料用量 | |
酱油:适量 | 蒜头:适量 |
姜:适量 | -- |
糯米烧卖的做法步骤
糯米烧卖做法技巧/窍门/补充说明:
1、糯米饭想要爽口的就隔水蒸,喜欢软烂的直接用电饭锅煮。
2、云吞皮比较薄,收口的时候注意力度,过大力容易爆馅。
相关食材:糯米