当前位置:首页 > 菜谱大全 > 老母鸡板栗汤

老母鸡板栗汤

菜谱编号:255-164
老母鸡板栗汤是【黄宝玲】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老母鸡板栗汤”。
老母鸡板栗汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

当季的食材最健康!秋季板栗丰收,就用它煲一个健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋的汤!

老母鸡板栗汤主厨:黄宝玲

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
老母鸡:2斤板栗:8两
红枣:4颗生姜:4片
枸杞:10粒猪骨:3两
水:7碗--
辅助料用量
盐:少许--

老母鸡板栗汤的做法步骤

  • 第二步:大火煲开转小火,一小时后加入板栗,再煲15分钟,加入枸杞、盐
  • 第三步:其中板栗的处理:用小刀剥去硬壳,放盆里加入开水泡1分钟,捞出手一搓,一冲水就干净了。
  • 第一步:老母鸡(我用的是黑鸡)洗净剁块,猪骨洗净,姜洗净切片,红枣,水一同入煲(图片不小心被删了)
  • 第四步:成品,这汤趁热喝!
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:老母鸡板栗

    老母鸡板栗汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【黄宝玲】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的老母鸡板栗汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜