酱爆鸭腿肉
酱爆鸭腿肉是【Anna_vam】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱爆鸭腿肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
大学的时候经常吃酱爆鸭胸，猛然间想起来决定自己动手试试，看看是不是那个味道~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭腿：2个 | 黄瓜：1根 |
| 葱：1/5 | 姜：1片 |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：少许 | 料酒：少许 |
| 淀粉：少许 | 甜面酱：适量 |
| 生抽：适量 | -- |
酱爆鸭腿肉的做法步骤
酱爆鸭腿肉做法技巧/窍门/补充说明：
很下饭噢这道菜~我剩的甜面酱不多了，大家根据自己的口感添加甜面酱，够咸的话可以不放生抽~
相关食材：鸭腿