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转化糖浆

菜谱编号:368-874
转化糖浆是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“转化糖浆”。
转化糖浆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

月饼季少不了的转化糖浆,朋友们你们熬了吗?大家不要怕麻烦,其实用不粘奶锅还有电磁炉就可以妥妥熬糖浆了,朋友们要是喜欢也可以试一下哦。

转化糖浆主厨:牛妈厨房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
白砂糖:400克柠檬:2个
辅助料用量
清水:200克--

转化糖浆的做法步骤

  • 第七步:熬煮的时候,锅边会微有糖浆,可用刮刀或是刷子沾清水刷刮一下就成。
  • 第二步:将白糖加至在不粘的奶锅里面。
  • 第一步:备好所用食材,白糖,柠檬,清水。
  • 第五步:然后再加入柠檬汁。
  • 第六步:柠檬汁加入之后就不要再拌了,小火熬煮至糖浆粘稠。
  • 第三步:然后加入清水。
  • 第八步:差不多一小时的样子,糖浆就熬好了,微微放凉就倒在杯子里保存了。
  • 第四步:轻轻拌至糖化。
  • 相关食材:糖浆转化糖浆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的转化糖浆。

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