没食欲？来点泡椒魔芋鸭试试
没食欲？来点泡椒魔芋鸭试试是【红九儿的厨房】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“没食欲？来点泡椒魔芋鸭试试”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
高温慢慢退去，秋老虎还在蔓延，心情还是一蹶不振，来点劲爆美食嗨一下。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭肉：2斤 | 魔芋：2块 |
| 辅助料用量 | |
| 泡椒：适量 | 泡姜：适量 |
| 老抽：2勺 | 料酒：2勺 |
| 红99 麻辣烧鸡调料：100克 | -- |
没食欲？来点泡椒魔芋鸭试试的做法步骤
没食欲？来点泡椒魔芋鸭试试做法技巧/窍门/补充说明：
鸭肉提前加入老姜和料酒焯水，这样可以去除鸭肉的膻味。
答配菜谱：泡椒与魔芋的做法