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蛋抱煎饺

菜谱编号:369-104
蛋抱煎饺是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋抱煎饺”。
蛋抱煎饺
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
饺子:10个鸡蛋:2个
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
八角粉:适量--

蛋抱煎饺的做法步骤

  • 第二步:鸡蛋加入盐,鸡精打散备用。
  • 第七步:成品。
  • 第四步:加入少许水,盖上焖煮一下饺子。
  • 第五步:煎至水份快干时往边上淋入鸡蛋液。
  • 第三步:锅中少许油,将饺子摆放入锅煎到底部定型。
  • 第六步:撒上黑芝麻,小火慢煎将蛋煎熟。
  • 第一步:提前包好的饺子备用。
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