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地方美食中,串串的吃法特别多,今天介绍一款韩国料理做法

菜谱编号:369-129
地方美食中,串串的吃法特别多,今天介绍一款韩国料理做法是【朝族媳妇辣白菜】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“地方美食中,串串的吃法特别多,今天介绍一款韩国料理做法”。
地方美食中,串串的吃法特别多,今天介绍一款韩国料理做法

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

多数人喜欢吃串串,不管什么食材,似乎串上串串,不管怎么吃都好吃。这道韩式烤打糕,煎好的肉串串,品相招人,口感外酥里嫩,不仅大人爱吃,小朋友见了也一定追着要吃!

地方美食中,串串的吃法特别多,今天介绍一款韩国料理做法主厨:朝族媳妇辣白菜

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
小香肠:24个打糕:24个
小葱末:适量沙拉:适量
辅助料用量
糖:1勺酱油:1勺
糖浆:2勺番茄酱:3勺
辣椒酱:1勺--

地方美食中,串串的吃法特别多,今天介绍一款韩国料理做法的做法步骤

  • 第四步:倒入糖浆。
  • 第八步:小香肠、打糕倒入沸水中。
  • 第五步:放入番茄酱。
  • 第七步:搅拌均匀。
  • 第十三步:下锅煎。
  • 第十八步:摆盘入席喽!
  • 第十七步:挤上沙拉。
  • 第一步:香肠改刀。
  • 第二步:碗中放糖。
  • 第六步:放入辣椒酱。
  • 第十六步:撒上小葱。
  • 第十一步:用竹签子串起来。
  • 第十四步:边煎边涂酱。
  • 第十步:放入冷水中冷却。
  • 第九步:煮好后捞出。
  • 第三步:倒入酱油。
  • 第十二步:锅内倒入少许油。
  • 第十五步:撒上芝麻。
  • 地方美食中,串串的吃法特别多,今天介绍一款韩国料理做法做法技巧/窍门/补充说明:

    1·小香肠与年糕煮的时间不易过长。
    2·年糕过冷水是为了让年糕更有弹性。
    3·可以在煎之前把酱料涂好,也可以在煎的时候涂,注意煎的时候涂一定要小火。

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