地方美食中,串串的吃法特别多,今天介绍一款韩国料理做法
地方美食中,串串的吃法特别多,今天介绍一款韩国料理做法是【朝族媳妇辣白菜】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“地方美食中,串串的吃法特别多,今天介绍一款韩国料理做法”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
多数人喜欢吃串串,不管什么食材,似乎串上串串,不管怎么吃都好吃。这道韩式烤打糕,煎好的肉串串,品相招人,口感外酥里嫩,不仅大人爱吃,小朋友见了也一定追着要吃!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小香肠:24个 | 打糕:24个 |
小葱末:适量 | 沙拉:适量 |
辅助料用量 | |
糖:1勺 | 酱油:1勺 |
糖浆:2勺 | 番茄酱:3勺 |
辣椒酱:1勺 | -- |
地方美食中,串串的吃法特别多,今天介绍一款韩国料理做法的做法步骤
地方美食中,串串的吃法特别多,今天介绍一款韩国料理做法做法技巧/窍门/补充说明:
1·小香肠与年糕煮的时间不易过长。
2·年糕过冷水是为了让年糕更有弹性。
3·可以在煎之前把酱料涂好,也可以在煎的时候涂,注意煎的时候涂一定要小火。