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多味花生

菜谱编号:369-227
多味花生是【putimama】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“多味花生”。
多味花生

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

花生是传统的食用广泛的坚果,鲜花生果实均匀、饱满、通过加入各种适量的调料煮制而的多味花生入味均匀、富有营、口感鲜香、色、香、味俱佳,粒粒佐餐、人人皆宜。

多味花生主厨:putimama

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鲜花生:适量料酒:适量
葱:适量八角:1个
花椒:10颗盐:适量
冰糖:适量老抽:适量
桂皮:适量姜:适量
辅助料用量
水:适量--

多味花生的做法步骤

  • 第八步:花生顆颗饱满、颜色靓丽、粒粒回味无穷。
  • 第五步:锅中再放入老抽、冰糖、盐煮制开锅。
  • 第六步:煮制并焖了几小时便于入味。
  • 第一步:将买来的鲜花生浸泡水中去泥。
  • 第三步:锅中放入清水并倒入洗净的花生并倒入适量料酒。
  • 第七步:煮制好的多味花生色、香、味俱佳。
  • 第四步:放入葱、姜、八角、花椒粒、桂皮。
  • 第二步:反复清洗并用小刷逐个刷洗(我洗了十遍)。
  • 菜谱标签:家常菜小吃零食
    相关食材:花生

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的多味花生。

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