#初秋养生#花生百合青菜粥
#初秋养生#花生百合青菜粥是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#初秋养生#花生百合青菜粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
粥,四季适宜的主食,人们也会根据季节变换而煮了不一样的养生粥。比如春有野菜入粥;夏天绿豆祛火粥;秋有百合菜粥;冬有萝卜羊肉粥等,而我发现,南方的亲喜欢各式肉粥,北方的亲更是喜欢各式杂粮蔬菜粥,我从小就是常会吃到鱼粥、瘦肉粥、鸡肉粥,到了婆婆这里最常吃到的就是花生青菜粥了,新生的花生中剥下来的花生仁,加了点新鲜的百合,初秋润燥可以喝一些粥,生津解渴,润肺安神。
花生百合青菜粥做法
食材:五常大米100克、新鲜花生仁50克、新鲜百合30克
配料:芝麻油适量、盐适量、清水适量
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五常大米:100克 | 新鲜花生仁:50克 |
新鲜百合:30克 | 青菜:适量 |
辅助料用量 | |
芝麻油:适量 | 盐:适量 |
清水:适量 | -- |
#初秋养生#花生百合青菜粥的做法步骤
#初秋养生#花生百合青菜粥做法技巧/窍门/补充说明:
1、开水后放入米,记得搅拌。
2、大火,中火,后大火,后期多搅拌。
3、加点香油同煮防溢锅,粥也更稠滑。
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养生食疗:健脾