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花生青菜粥

菜谱编号:058-508
花生青菜粥是【千里霁】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生青菜粥”。
花生青菜粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

经历了长时间的阴雨,太阳终于愿意露个脸了,阳光和煦,微风拂面,呀,这才有春天的感觉哪!

把今天做的一道粥呈上,虽然简单,但是还挺清新,很适合这个天气。

花生青菜粥主厨:千里霁

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
大米:适量--
辅助料用量
花生:适量青菜:适量
调味料用量
油:适量盐:适量
鸡精:适量--

花生青菜粥的做法步骤

  • 第二步:2·把花生清洗干净,加水煮20分钟
  • 第三步:2·把花生清洗干净,加水煮20分钟(因为花生比较难煮)
  • 第六步:5·先把米和煮过的花生倒入锅中,按照平时煮粥加水煮开。改小火再煮20分钟左右,看见米开花,粥比较粘稠时,放进青菜,加盐适量,油少许,再次煮开。因为青菜很小,很容易熟。关火前加少许鸡精调味。
  • 第四步:3·把青菜洗干净,我用的是春天新长出的小青菜
  • 第五步:4·淘好米,趁着煮花生的时候,沥干水,把米酥一酥。这样煮出是粥,米酥软,粘稠
  • 第一步:制作步骤:1·把材料准备好(根据食用人数)
  • 相关食材:青菜花生

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