秘制牛肉酱
秘制牛肉酱是【坚强的泡沫wjn】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秘制牛肉酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
独门秘制牛肉酱哈哈因为我家比较爱吃面,牛肉面里放这个真的炒鸡好吃
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛肉:半斤 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 蒜:5瓣 |
黄豆酱:两勺 | 花生:适量 |
黑芝麻:适量 | 干辣椒:10个 |
麻椒:一小小把 | 小米辣:10个 |
老抽:1勺 | -- |
秘制牛肉酱的做法步骤
秘制牛肉酱做法技巧/窍门/补充说明:
我是用来放在牛肉面里吃的,味道比较好,干吃的话麻椒太多了~