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快手营养蟹粥

菜谱编号:369-657
快手营养蟹粥是【若见不悔】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手营养蟹粥”。
快手营养蟹粥
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
梭子蟹:1只皮皮虾:4只
大米:50克--
辅助料用量
姜:适量--

快手营养蟹粥的做法步骤

  • 第三步:秋季最肥美的的时节,开海后的第一网,去除皮皮虾无用的细脚,蟹分解开。
  • 第五步:文火慢炖30分钟左右,鲜香绕梁三日。
  • 第二步:米下锅后,开始收拾虾兵蟹将。
  • 第四步:这个时间差不多米已经开锅15分钟,添两滴花生油,油可随意,每个家庭用的食用油不一样,我都是用花生油炒菜,添一匙盐,再添加姜丝,把虾蟹入锅,大火五分钟后转小火。
  • 第一步:先开火烧水,烧水的功夫淘米,水开锅后淘好米,下米,这样能防止米粒沉淀粘锅。
  • 第六步:高蛋白低脂肪~这里没有那么多可选的食物,专注着虾兵蟹将!
  • 快手营养蟹粥做法技巧/窍门/补充说明:

    皮皮虾可以用大虾、鱿鱼之类的海鲜替换,只放点盐,其它佐料都可以不放,保留最天然的鲜香

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