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牛肉菌菇汤面

菜谱编号：370-164

牛肉菌菇汤面是【牛妈厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉菌菇汤面”。

牛肉菌菇汤面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

初中生的节奏不是小学生能赶得，我这早餐都是提前一晚配约好，早上再快速的配搭。今天这一款汤面就是这样子，牛肉菌菇萝卜配煮成汤头，早上起来煮份面，烫点菜，切点水果就可以啦，朋友们要是喜欢也可以试试。

牛肉菌菇汤面主厨：牛妈厨房

菜式制作特点
口味：咸鲜	工艺：烧
耗时：数小时	难度：简单
菜谱主材料
牛肉：500克	萝卜：1个
金龙鱼挂面：1捆	--
辅助料用量
菌菇：1份	细盐：适量
冰糖：适量	料酒：适量
生抽：适量	姜：适量

牛肉菌菇汤面的做法步骤

第一步：备好如图所用食材，这款金龙鱼的挂面口感真是极好哦。

第六步：锅里另加水煮开，将金龙鱼挂面下锅煮至熟透。

第五步：预约好炖煮的时间，这样子汤底就完成啦。

第四步：然后配入细盐，冰糖，料酒，生抽及适量的清水。

第二步：将牛肉切块过水，然后菌菇泡水，萝卜去皮改刀加入姜。

第七步：然后将汤头及煮好的挂面配在一起就可以啦。喜欢其它时蔬的可以跟我一样，烫一点西兰花在面更好。

第三步：将洗切好的食材都入电饭煲里。

菜谱标签：午餐家常菜主食晚餐面条

相关食材：牛肉

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