面点盘式(喜鹊鸣春)
面点盘式(喜鹊鸣春)是【王怀明】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面点盘式(喜鹊鸣春)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
盘式,可以让面点更美观,提升面点的档次,激发客人的食欲。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:技巧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
澄面:100克 | -- |
辅助料用量 | |
开水:80克 | 红色素:适量 |
绿色素:适量 | 可可粉:适量 |
猪油:10克 | -- |
面点盘式(喜鹊鸣春)的做法步骤
面点盘式(喜鹊鸣春)做法技巧/窍门/补充说明:
盘式可根据自己的喜好发挥想象的空间,只要与搭配的食物相辅相衬,能表达出菜品的意欲即可。
菜谱标签:创意菜