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蟹味菇炒肉

菜谱编号:370-302
蟹味菇炒肉是【指间旋律】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蟹味菇炒肉”。
蟹味菇炒肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
蟹味菇:250克里脊:100克
胡萝卜:少许黑木耳:少许
辅助料用量
食用油:适量盐:少许
葱花:少许姜:少许
蒜:少许生抽:少许
香油:少许--

蟹味菇炒肉的做法步骤

  • 第三步:里脊肉切成片,放入小碗,放少许生抽,淀粉,搅拌均匀。
  • 第六步:放入盐,生抽,蒜末,蚝油调味,翻炒。出锅时滴入少许香油。
  • 第一步:这是所用食材。
  • 第七步:盛入盘中即可。
  • 第四步:锅里放油烧热,放入葱花姜片爆香,倒入阉入味的肉片翻炒。
  • 第五步:放入蟹味菇,黑木耳翻炒均匀。
  • 第二步:把胡萝卜,泡好的黑木耳,洗净的蟹味菇分别焯水,待用。
  • 相关食材:蟹味菇

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