第一步:鲜虾洗净,用牙签挑出虾线。
第四步:盘子铺上粉丝,摆上虾和蒜蓉。
第六步:成品图。
第二步:粉丝用水泡软后,拌入芝麻油和蒸鱼豉油。
第七步:鲜美可口。
第三步:她锅中倒入植物油,油热后放入蒜蓉,炸出香味后放入红椒末,少许盐,翻她片刻出锅备用。
第五步:上锅大火蒸8分钟即可出锅。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
去超市的时候看见有虾挺新鲜的,只是小了些,不过没关系,咱就来个蒜蓉粉丝蒸虾吧,特别喜欢吃铺在下面的粉丝,再加上蒜蓉的味道,真是香极了。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
虾:300克 | -- |
辅助料用量 | |
蒜蓉:适量 | 红椒:适量 |
粉丝:一把 | 盐:适量 |
芝麻油:适量 | 蒸鱼豉油:适量 |
植物油:适量 | -- |
第一步:鲜虾洗净,用牙签挑出虾线。
第四步:盘子铺上粉丝,摆上虾和蒜蓉。
第六步:成品图。
第二步:粉丝用水泡软后,拌入芝麻油和蒸鱼豉油。
第七步:鲜美可口。
第三步:她锅中倒入植物油,油热后放入蒜蓉,炸出香味后放入红椒末,少许盐,翻她片刻出锅备用。
第五步:上锅大火蒸8分钟即可出锅。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜蓉粉丝蒸虾。
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